倒入锅中,放入鸡翅,大火烧开后转小火慢炖。不一会儿,厨房里便弥漫着浓郁的香味。田敏尔深吸一口气,脸上露出陶醉的神情:“这味儿,太香了。”
等待的过程中,田敏尔突发奇想。“现在抖音上好多美食视频,我这卤鸡翅做得这么成功,要不也拍个视频分享一下?”她越想越觉得有趣,立马拿出手机,开始拍摄。
她从准备食材开始,一步步记录下制作过程。拍摄时,她还不时对着镜头讲解:“大家看,这鸡翅要选这种新鲜的,肉质才好。这卤料的搭配很重要,大家可以根据自己的口味适当调整。”她的讲解生动有趣,脸上始终挂着亲切的笑容。
视频拍摄完成后,田敏尔利用自己在银行工作积累的一些图像处理知识,对视频进行剪辑。她添加了字幕,配上欢快的音乐,还在关键步骤处做了特写。“这样看起来就更吸引人了。”她满意地看着剪辑好的视频。
最后,她将视频发布到抖音上,并配上一段文案:“周末在家自制卤鸡翅,美味又简单,快来试试吧!”发布成功后,她满怀期待地想:“不知道会不会有人喜欢呢?”
2初涉商海遇难题
田敏尔顺利敲定第一笔卤鸡翅订单,心里既兴奋又紧张。第二天一大早,她就奔赴菜市场采购食材。
一进菜市场,嘈杂声扑面而来。“新鲜的鸡翅嘞,便宜卖啦!走过路过别错过,好菜好肉在这儿!”吆喝声此起彼伏。田敏尔穿梭在摊位间,眼睛紧紧盯着鸡翅,可面对琳琅满目的货品,她却犯了难。
“老板,这鸡翅咋卖?”她在一个摊位前停下,拿起一个鸡翅仔细端详,却看不出个所以然。
“25一斤,都是今天刚到的货,新鲜得很!”摊主热情推销。
田敏尔心里犯嘀咕,这价格和品质到底匹不匹配?她想起之前在网上看到的挑选鸡翅的方法,凑近闻了闻,没什么异味,又看了看鸡翅的色泽,似乎也还正常。可她仍不放心,总觉得差点意思。
“再看看吧。”她放下鸡