江时月还不是很会烧火,让柳春杏帮自己点柴,锅烧热后,将割出来的肥鸡油煎出油。
出油后放切好的姜片,还有蒜煸炒出香味,等差不多了这才将鸡肉倒进去。
将鸡肉翻炒了一会,等肉炒微微变色,又放了一把姜丝,最后倒入昨晚剩的鸡汤炖煮。
等汤汁收的差不多了,洒了点盐下去。
江时月看差不多了,拿勺子盛点汤汁尝了一下味道,“嗯......,差点什么。”
见柳春杏出了厨房,江时月在医药商城花五个商城币买了一包香其酱。
将香其酱放进去炒,香味一下激发出来。
江盼财嗅着小鼻子走进来,“大姐姐,你在做什么?好香呀!”
“鸡肉,你尝尝好不好吃。”
江时月说着,拿筷子夹了一块,吹了吹。
江盼财张着嘴,眼巴巴的等。
“吃吧!”
鸡肉裹满酱汁,一口咬下去唇齿间都是鸡肉和酱汁混合的香味。
“唔,好好吃啊!”
“大姐姐,我从来没吃过这么好吃的东西!”
江盼财眼睛亮晶晶的,像是打开了味蕾的大门。
“好吃吧!”
江时月特意留了腿,给小家伙夹了个鸡腿出来晾。
“你端着去堂屋吧,晾一会再吃。”
“谢谢姐姐!”
江盼财迈着小腿,端着小碗,小心翼翼的往堂屋走。
江时月做好鸡肉,柳春杏也切好了昨晚剩下的那半南瓜。
简单做了个蒜蓉南瓜,就开饭了。
“盼财,把堂屋门掩上。”
江盼财跳下凳子,蹬蹬的跑去关门。
关上门后,江玖月这才从里屋出来。“姐,今天做什么好吃的?好香啊!”
“你喂了一年的公鸡,快尝尝好不好吃。”
江时月说着,夹了一个鸡腿到江玖月碗里。
“公鸡?奶奶家的?”
江玖月眼睛一亮,这鸡她垂涎好久,凭什么养是她们养,喂是她们喂,到头来她们一口鸡汤都喝不上!
江玖月拿起鸡腿,狠狠咬了一口。
“唔,好好吃,姐,你也快吃!”
江时月夹起鸡翅,“嗯,不错,味道可以。”
喂谷糠野菜杂粮鸡肉,就是香!
柳春杏夹起一块鸡肉,“嗯,这肉里放了黄豆酱?”
“嗯,是酱。”
“也是村长家给的?”
江时月毫无心理负担的点头,“是啊,昨日拿漏了, 今天翻了出来,剩下的我都装到罐子里了。”
村里好些人都种黄豆,所以好些人都会自己做一缸黄豆酱。
“用这个酱做菜确实别有一番风味,喜欢吃,娘明年也种些黄豆晒一缸。”
江盼财连连点头,“喜欢,娘,我也去帮你种黄豆!”
柳春杏摸了摸他的脑袋,“好,盼财最乖了。”
“娘,小弟这名字是江兴旺取的吧?真土!”
江时月听这名字有些不顺耳,想改!
柳春杏颔首,“盼财的他取的,你们姐妹俩是我取的。”
“娘,咱们给小弟改个名字吧,日后去书厮念书,同窗们喊起来也文雅些。”
江时月当然不是嫌弃这名字不文雅,主要是嫌弃这名字是江兴旺取得。
“都听你的。”
柳春杏其实也不太喜欢小儿子的名字,但村里人没文化,讲究的便是糙名好养活。
“大姐姐,要大姐姐给我取名字!”
在江盼财的小世界里,他觉得江时月是最厉害的人了,自从江时月神志清醒,便顿顿有肉吃。
大姐姐,超厉害!
江时月闻言,也认真思考起来。
“大姐姐只希望小弟能一世平安,所以,小弟的名字就叫江念安怎么样?”
“念安念安,只念一世平安。”
柳春杏用筷子沾了点水,在桌上写出念安两个字。
“念安,是个好名字。”