术,带上他儿子每月也不值一万块,我给他们的是一万二。
十年前我和老婆到这里开了这个如家小吃店,张军带着他十五岁的儿子来找工作。
当时他的技术,在餐饮界很难混。
看他带着大儿子千里找工作,家里还有老婆和两个小孩子,母亲又年迈病重。
我开了六千的月薪,他做厨师,他儿子学徒。
为了让他进步,我介绍他到朋友的酒店后厨学习。
那边的大厨找过我,说六千他愿意带个徒弟过来跟我干。
但是我没答应,一来不能挖我朋友;二来,这父子俩咋办?
那时候张军很勤奋,厨艺进步也很快,到现在虽然没有酒店大厨的水平,在简餐为主的小店,也算不错。
他父子二人的工资也从六千一路涨到一万二。
我曾建议他儿子不喜欢学菜可以另谋高就。
他很懒,喜欢跟他爸打下手。
这活轻松,每天配点菜,大半天在休息室玩手机。
“就你这父子俩,如果现在出去,八千的工作你们都找不到,一万二还嫌少?”我老婆怒怼他们。
“你店里业务多了,劳动量上去就要加钱,反正少了一万四千五干不了,得不得行你一句话。”
看来张军铁了心。
好吧,现在来不及换厨师,就依了他。
04
第二天,店里准备了400人的快餐。
冷清了很久的店,一下子热闹起来。
餐饮就是这样,冷清只会越发冷清;生意一火,路过的人都想进来尝。
店里忙得不亦乐乎。
一荤两素,饭管够,汤免费,一份八块钱。
女同志基本上按补贴的就够吃了,男同志菜不够的加点菜,一般十到十二块都能吃饱。
公益组织的也派人过来看,各方都很满意。
值班的医护人员,在APP上点了单,我们免费给人送去。