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小黄还在厨房忙着,我过去看他。
“老张突然走了,明天怕是干不出来,要熬熬夜了。”小黄说。
我告诉他明天尽量少做一点。
没想到,第二天吃饭时间,我们这边依旧忙得很。
我抽空看了一眼隔壁,他们做了很多饭菜,却寥寥几个医院的人。
还恬不知耻地打上“隔壁店原班后厨人员”的字样,看上去格外刺目。
据说是院长亲戚开的店,院长有股份。
那医院的肯定要去那边吃了。
我估摸着今天的饭菜要剩一些。
没想到,APP的小票机一直打个不停。
我餐送过去的时候,有个医生告诉我,隔壁店并没有拿到合同,基金会说要再派人来做问卷调查。
我们这边菜很快卖光,晚上的饭也已蒸上,还有人陆续进店吃饭。
“对不起,您要不,隔壁那?”我指了指边上。
“我们就来你这的,菜饭了,炒饭吧。”
我还想说,小黄急忙接了茬:“炒饭可以的,您吃什么,咱马上炒。”
老婆也瞪向我:“哪有把客人往别家赶的?”
陆陆续续又来了一些客人,现做面食的、简餐的、炒饭的,几人一起点菜吃桌餐的。
小黄这下成了主厨,忙得不亦乐乎。
到下午三点,我们店准备炒晚饭菜了,隔壁却挂起小喇叭:“快餐尝鲜价,六元一份。”
叫了一下午,也没见几个顾客。
而我们店里,到了晚饭时间依旧爆满。
回头客不是一朝一夕能锁住的,他们怎么喊也没用。
叫卖一下午,大家知道是上午的剩菜,晚上更没人。
我看拿着勺子在餐台前一脸愁容的大厨张军,心里突然觉得真解恨。
11
一天中午,我忙里偷闲,到各桌看客人吃饭的情况。
人群里看见公益